春天的时候气候干燥,是一个养生的重要季节,如果不能好好利用的话,肯能会导致你的身体免疫力下降,容易导致一些春季疾病的,所以春天的合理饮食也是十分重要的,早餐时我们经过一夜的第一顿餐饭,可以提供给我们一天的能量的,所以早餐的重要性是很多人都知道的,现在我们来看看早餐正确早餐吃法是什么,什么样的人群又适合什么样的早餐呢?
一顿好早餐是可以提供我们全天营养的三分之一的,但是很多人因为贪睡或是不饿就省略了这一顿重要的饭了,一顿好早餐应该包括一杯饮料,补充一夜却是的水分;牛奶,补充身体的钙质;水果和面食,提供给我们上午工作的额能量。
状况一:不吃午餐早餐吃什么
有些人因为中午时间短就会省略一顿中午饭,这时候早上的一顿就更加的重要了,其实用早餐补充中午的营养待会很不科学的,但是如果你可以在下午的时候有个不错的下午茶那还勉强的可以说过去,中午的时候你可以适当的补充一些矿物质、维生素和纤维素。
要点:炒鸡蛋,它可以代替午餐中的鱼或肉来提供给你大量的蛋白质,蛋白质是更新组织细胞、制造红血球必不可少的元素,也是产生饱感的重要根源。如果你有胆固醇方面的问题,也可以把炒鸡蛋换成100克火腿或较瘦的鸡肉。
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状况二:早上做运动早餐吃什么
对于早上运动的人来讲早餐是至关重要的,早餐需要含有更多的能量,提供运动时候所需要水、矿物质和维他命。另外均衡营养也是很重要的一个方面,如果有时间的话可以把早餐分成两次来吃,运动前吃一片面包和一些干果,运动后再吃其他的东西。
要点:干果,可以集中提供你所需基本营养元素(慢速释放碳水化合物、钙、维他命B族),它含有的抗氧化物质可以有效中和肌肉运动中产生的自由基。运动后也吃些干果,这样能更快地恢复体力。
状况三:有重要会议早餐吃什么
需求:你的目标是一直到中午吃饭的时候都保持精力充沛。那就别犹豫了,首先加大你的进餐量:平常吃一片面包的话,今天就吃两片;其次丰富你的菜单:面包(碳水化合物)、黄油(脂肪)、肉(蛋白质)。它们可以减缓消化速度,使你的胃不会空得太快,逐步向你提供能量直到中午。请注意,要挑选那些你的胃比较容易接受的食物,因为压力会使消化能力减弱,避免那些会造成腹胀气的食物。
要点:榛子巧克力,里面所含的镁可以令你在激烈的会议中保持头脑清醒。另外巧克力中的可可碱,类似于咖啡因,可以刺激精神和身体产生兴奋感。榛子提供镁和维他命B族,有利于大脑平衡。最重要的是巧克力里所含的类似于兴奋剂的抗忧郁物质是保持愉悦心态的最好帮手。
状况四:早上不饿早餐吃什么
很多人不吃早餐的一个理由就是不饿,但是这完全是一个不良的生活习惯造成的,或是睡觉太晚有加餐,或是晚上吃东西不消化,如果你早上不饿,也要吃一个苹果,然后去办公室的时候带一些可以补充能量的食物,到了10点左右的饿时候你应该就能感觉到肚子有些空了,可以补充一下所需的能量。
要点:酸奶,易吞咽,含足够钙质和蛋白质。易消化,不影响食欲,同时可以作为在办公室吃饼干时的佐餐饮料。口味可以依自己喜好自选。
状况五:减肥期间早餐吃什么
减肥的人不要认为绝食可以减肥更快,这样的理念是十分不对的,因为我们只有更好的营养才能更好的减肥,不能让自己的身体处于不健康的状态然后还要减肥ie,这样是不可能的。你们的早餐应该衡而丰富,所需热卡在400~500之间。正确的早餐菜单可以平衡一天所需的热量,并降低晚餐热量摄入。减肥早餐包括复合碳水化合物(面包、面包干、粗粮等),奶制品(奶酪、奶或酸奶),一杯饮料或一个水果。少吃糖或果酱,因为这些食物中有太多的脂肪和热量了,是减肥的大忌。
要点:猕猴桃,维他命C之王,满足人体一天所需。低卡路里,含维他命E(抗衰老),矿物质(钙、镁、钾)和纤维。实际上,减肥期间,我们在减少热量摄入的同时,也减少了其他营养素的摄入,这样就破坏了营养平衡。而猕猴桃丰富的营养成分正是我们的首选,它还有利尿,防便秘等功效。如果觉得老吃猕猴桃单调的话,也可以吃橙子(全部吃下去,比橙汁更营养),菠萝(利尿),葡萄柚(清淡)等富含维生素的水果。
其实早餐无论从哪个角度来讲都是很重要的,无论你是什么样的人群都是很需要一个营养均衡的早餐的,所以以后的你都要注重早餐的营养了。