饮食保健:健康晚餐的新吃法,要想拥有健康的身体,不仅与平时的锻炼有关,规律健康的饮食生活作息也起着重要的作用,中医专家提醒家庭护理是保证身体健康的法宝,那么什么是家庭护理呢,如何做好家庭护理呢,对此中医专家针对饮食保健:健康晚餐的新吃法向大家做出简单的介绍,下面跟随小编一起来了解一下,希望能给大家带去帮助。
1、选择含纤维和碳水化合物多的食物。
晚餐是三餐中唯一的大家相聚、共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,都煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背。在餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应,凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。主食与副食的量都可适量减少,以便到睡觉时正好是空腹状态。晚餐主食可以适当吃些粗粮。
2、选些天然的热性食物
晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。
3、晚餐尽量在晚上八点以前完成
晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。
4、少吃肉类,勿吃甜食、油炸食物
若是重食的家庭,晚餐肉类最好只有一种,不可多种肉类,增加体内太多负担。晚餐后请勿再吃任何甜食,这样很容易伤肝。
需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。
5、尽量不喝酒,应酬时吃点糖醋豆芽
不少人有晚餐时喝酒的习惯,这种习惯并不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激胃得不到休息,导致睡眠不好。
很多人晚上应酬不断,在外就餐可选择范围比较大,科学地选择食物,可以在一定程度上保护自己的身体。吃一些对肝脏有好处的食品,如糖醋鱼、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋茭白等。豆芽、藕、茭白也是含纤维素较高的碱性食品,可以中和肉类等酸性食品。蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡等,能缓解酒精对胃的刺激;黑木耳和菌类有良好的清洁血液和解毒功能,有助于清除体内污染物质。但是,胡萝卜和凉粉尽量不要吃。
6、晚餐少吃睡得香
晚餐具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑。
温馨提示:
高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯,加上运动量不足,难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。
俗话说的好,适合自己的才是最好的,所以选择家庭护理也要根据自己的实际情况,以上是中医专家针对家庭护理的介绍,大家也都有了一定的了解了,小编也祝愿大家都能拥有健康的身体。