常吃蔬菜和水果不仅能补充身体所需的维生素和矿物质,还能补充水分,很多蔬菜和水果有皮,人们都不习惯吃果蔬皮,认为没什么营养,还不好消化,但专家说很多果蔬皮是良药,那么哪些果蔬皮有保健功效呢?
常见的苹果皮、西瓜皮或者橘子皮都是很好的良药,平时吃的时候不要轻易浪费,不仅能治疗暑热、降血压等功效,还能一直解毒消肿,下面具体介绍哪些果蔬皮有保健功效。
西瓜皮:用于消暑解渴、清热解毒,西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效,对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。
点击进入下一页
冬瓜皮:有消暑、健脾、利湿之功效,可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气,又治脚臭,一举两得。
黄瓜皮:一些人吃黄瓜时去皮,实在可惜,黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。
香蕉皮:香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分—蕉皮素。可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治冻疮。此外,香蕉皮晒干磨粉,还是不错的美容佳品。
苹果皮:有收敛作用,取鲜苹果皮30克煎汤或泡茶饮用,可治胃酸过多、痰多,将苹果皮晒干研末,取15克空腹时调服,每日2~3次,对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。
梨皮:性寒味酸,能凉心润肺、除火消痰,用梨皮30克煎汤服,有清心润肺、止咳化痰的保健功效,可治疗痰多、咳嗽。将梨皮捣烂如泥,外敷患处可治痈疽肿痛,用鲜梨皮煎汤频饮,可解毒消肿。
柚皮:能理气、化痰、止咳、平喘,用一个柚皮,剥去内层的瓤,打碎,加适量蜂蜜和饴糖蒸烂,加少量热黄酒内服,早晚各1次,每次1匙,可治老年的咳嗽和气喘。还可以取柚皮9克煎汤服,能化痰消食、定喘、止疝痛。
橘皮:有理气化痰、健脾去湿之功效,还可降低血压。橘皮能治疗咳嗽痰多、胸闷、腹胀、反胃、呕吐等。橘皮所含的黄酮甙物质,能扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量。将橘皮切丝或晒干研末,用开水冲泡代茶饮,其味清香宜人,能开胃、通气、提神。以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天,制成橘皮酒,每次服5克,可治慢性腹泻。
以上几种常见的果蔬皮不仅很美味,还能治疗疾病,因此平时吃的时候这些果蔬皮不要浪费,哪些果蔬皮有保健功效,上述介绍的很清楚了,如果想了解这些果蔬皮的功效,可以自己去尝试一下。
相关阅读:果蔬皮的神奇功效你知道吗