冬季是个滋补的季节,但是瞎补乱补不但对身体没有起到好的作用,反而适得其反,给身体增加很多没必要的负担,今天,我们就给朋友们介绍几种冬季保健滋补的食物。即:莲藕、花生、鲈鱼。这几种食物在我们的餐桌上不难看到,但是,对身体都有什么保健作用你了解吗?
滋阴润燥莲藕
冬天天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的"当家菜"。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。
润肺化痰花生
常吃花生能",花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
健脾补肝鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
通过本文详细介绍,你是不是对冬季吃什么最有保健功效有了一定了解了呢?冬季还是,以上介绍希望对大家有所帮助,在此也祝愿大家能够愉悦过冬;关注大众养生网,关注更多养生知识!
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