秋季天气比较的凉,气候也比较的干燥,在此时人们为了抵御寒冷会适当的补充一些肉食增加营养,滋补身体,以此来维持自己的身体正常运转。那么在秋季女性要如何利用饮食增加抵抗力呢?下面我们一起来了解一下吧!
南瓜:南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。现代医学表明,南瓜中还有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。因此,清代医学家陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。
红枣:红枣富含维生素、果糖和各种氨基酸。药理研究证明:红枣中的某些成分能调节人体的新陈代谢,促进新细胞迅速生成,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,从而使肌肤变得光滑细腻而富有弹性。食用红枣可加些红糖、鸡蛋合起来煮一下补血效果更佳。
甘蔗:甘蔗含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
葡萄:味甘酸,性平,具有补气血、强筋骨之功效,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。
黑豆:味甘,性平,具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。黑豆的营养价值很高,黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物,此外,还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素。常食黑豆,对病后体弱者有良好的滋补作用。
以上这些食物都是非常适合女性朋友在秋季进行食用的,大家在秋季不妨常常吃一些,对大家的身体健康是非常有好处的。