秋冬季节是养生的关键时候，尤其是对于秋天来说更加 重要，因为秋天的一些行为是在为度过寒冷的冬天做出准备，现 在就来认识一下秋季进补的最佳食物。在生活中有些不起眼的食 物可能对于进步作用很大，比如常见的百合还有红枣，还是口感 甜美的红薯都是不错的选择。
百合：
百合不仅可以用来观赏名，其营养价值也是很高的，百 合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生 素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清 肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有 明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液 体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净， 煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。
大枣：
据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。 大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳 品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药 理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说，大枣 虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者， 多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
红薯：
红薯是含有纤维非常多的一种，红薯含有丰富的淀粉、 维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、 钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老 年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因 其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。
枸杞：
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸 杞根煎煮后饮用，能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒 、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫 血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是，由于枸杞温 热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要 食用。相反，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食 用。
秋季进补的最佳食物上述介绍到的这四种可谓是首当其 冲，因此大家可以结合自己的口感来进行，帮助自己保养身体， 补充营养，做好秋季养生。
