夏季天气干燥闷热，人这个时候往往食欲不振，不知道吃什么好，吃的过于油腻容易上火，那么夏季吃哪些食物容易上火?大部分人都认为吃肉容易上火，其实，有些肉食合理食用，也不会上火，下面就为您介绍一下夏季吃什么肉不容易上火。
提醒：夏天吃肉要配化痰食物。中医认为“肉生痰”，我们可以选用一些具有化痰的食物与之搭配，比如竹笋烧肉、芦笋拌肉丝、莴笋炒肉片、肉末白萝卜丝等。
1、鸭肉，中医讲究“热者寒之，寒者热之”。夏天首选性质偏凉，或性平的肉。鸭肉性凉，具有健脾益气，滋阴养胃，利水消肿的功效。
2、兔肉性凉，具有健脾补中，凉血解毒的功效，也适合夏天食用。
3、牛肉性平，具有补脾胃、强筋骨、益气力的作用，夏天吃些黄牛肉可以补气。
4、猪肉具有滋阴润燥、益气的作用，猪肉性平，夏天食用也无妨。
养生专家说，夏季并不是不吃肉就对身体有好处，可以吃一些偏凉的肉食，搭配蔬菜一起，也是很健康的，不容易上火的，夏季吃什么肉不容易上火，就为您介绍到这。
