夏季是西瓜丰收的季节,多数人也都非常热衷西瓜这种消暑水果,甚至很多美眉将西瓜代替晚饭作为减肥的最好方法,其实西瓜的好处确实可起到养生的作用,但是还是要注意吃西瓜的一些禁忌,那么夏天吃西瓜都要注意什么呢?
专家表示:西瓜虽好但是绝不能贪吃。许多人喜欢切开半个瓜用勺子挖着吃,这种吃法其实并不太好。首先,吃不完的西瓜不易保存。因为被勺子挖过剩下的西瓜瓤沾上了唾液,更容易变质。
其次,西瓜是含糖量很高的水果,吃多了容易转化为脂肪。如果抱着半个西瓜用勺挖着吃,不知不觉中就会吃过量,容易长胖。因此,切块吃西瓜,无论从卫生还是健康的角度看,都比较科学。
不少人爱吃冰西瓜,觉得它更解渴。但由于西瓜本身就是寒性的,冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,引发胃痛。所以,从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。一般,新买来的西瓜放在冰箱里不要超过1天,切开后的存放不要超过1个小时。
有研究表明,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。
西瓜虽然味美可口,但并非人人皆宜。哪些人不能吃西瓜?首先,肾功能不全者不宜多食,以免增加肾脏负担。其次,西瓜含糖多,糖尿病患者也不宜多食。
其实体质养生的关键就是要了解自身需要,避免身体的伤害,尤其是脾胃虚寒的人群,吃西瓜时一定要注意食用的量,毕竟西瓜寒心很大,会造成消化不良或是腹泻的症状。