夏日炎热的天气里，人们往往都没什么食欲，这是人们都知道的，但是大家饮水量增多，排汗也比较多，所以在夏天多喝点绿豆汤是很好的消暑食品。但是还有很多的东西是不能吃的，那么你知道都有哪些吗?今天从夏季保健的方面给大家讲几种夏天不能吃的食物。
1.鲜花
到了夏季百花争奇斗艳，我国中医经常会把一些花采摘后经过一些处理再研制成酒以及花茶，但并不是说所有的鲜花都可以用来酿酒以及泡茶的。花的种类不同其属性也就不同，如果在不了解的情况下就随意拿来泡茶，很容易引起中毒。
2.韭菜
韭菜原先是北方人每餐必不可少的香料，而现在南方也逐渐兴起吃韭菜的热潮，韭菜秉着其美味以及高效的营养被我国人民所接受。但近日在国家食品安全部门的抽检中却发现在韭菜中含有有机磷农药残留量普遍较高，这类物质进入人体后会引起神经功能紊乱，通常中毒的患者会出现多汗、语言失常等症状。
注意：在食用韭菜之前最好是能将韭菜放入淡盐水中浸泡半天以上，这样才能将韭菜中的一些残留农药给排除干净。
3.蚕豆
随着大量新鲜蚕豆的上市，又到了一个蚕豆飘香的季节，但像一些家中有蚕豆病史的人以及三岁以下的男童一定要禁食新鲜蚕豆。这两类人群如果不小心误食，很有可能就会出现黄疸显著和血红蛋白尿等症状，即为急性溶血性疾病，出现这些情况后一定要及时去医院进行抢救。
4.腌酱菜
清脆爽口的腌酱菜是很多家庭一日三餐的餐桌上必不可少的，但这些小菜却不健康，在制作过程中普遍使用过量的苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐剂，这些使用超标人工合成防腐剂的食物会给人体造成很大的伤害。
所以在夏天一定要注意，在平时外出游玩的时候一定不要随便采摘路边的不知名的花朵或者小果实拿回家泡茶，因为不知名的植物极易引起中毒。并且韭菜和蚕豆以及腌酱菜都不能在夏季食用，因为夏季有很多食物具有很好的消暑的食物，所以大家在夏季可以多吃些西瓜、黄瓜等食物。
