立夏时节多数天气都是很燥热的，所以人们心情容易烦躁，身体也容易缺水。有效去火食物有哪些呢？我们是不是了解了一些食物性味后就可以用一些凉性的食物来帮助我们去火。
中医认为食疗治愈疾病要比吃药健康的多的，现在看看中医推荐有效去火12种食物都是什么？
1.海带
海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。另外，夏季是心脑血管疾病的高发季节，海带中含有的多种营养物质恰恰具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益。海带既可凉拌，又可煲汤食用，其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用。
禁忌：但患有甲亢的病人不要吃海带，孕妇、乳母也不宜吃过多海带。
2.黄瓜
夏天吃黄瓜有经济有实惠，还可以帮助补充我们身体的营养，增进食欲呢，因为黄瓜中含有很多葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。
禁忌：需要提醒的是，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃黄瓜，老年慢性支气管炎发作期也最好不要食用。
3.西红柿
西红柿虽然一年四季都有，但是夏天时候是营养最好的时候了，因为夏天它就该成熟了，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。
4.萝卜
萝卜有排气的功能，如果你经常感觉自己肚子很胀的话，可以食用萝卜的，但是萝卜不适合和补药一起吃的，因为这样可能会降低补药的效果。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。
5.大豆
用大豆做的豆浆是很有营养的，所以现在人都很讲究喝豆浆的，大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以帮你顺利通便排毒，你的皮肤和气色也会因此好很多哦！不过需要提醒的是有肾病的人尽量的少吃大豆为好。
6.蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物！如果你上火了最好的方法就是常喝蜂蜜水，早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解“夏热”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢！除此之外，如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过蜂蜜来补救哦！你可以在就寝前，把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上，渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。
7.牛奶
牛奶不仅营养丰富，而且还是优质的“灭火”剂呢！有些人有一种错误的观念就是认为只要是有营养的就是上火的东西，但是中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
8.梨
梨是用来去火的我们都知道，如果你感觉自己又上火的迹象的话，你就可以在超市购物时候买一些梨回家闲暇时间吃一些。多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦！
9.西瓜
夏天吃西瓜补水又解暑的，夏天的西瓜是营养比较好的口感也比较好的西瓜一身都是宝：西瓜瓤、西瓜水可以补充人体的皮肤、肌肉、毛发在炎热夏季的营养需要。尤其是西瓜所含的维生素、酶类、氨基酸等营养物质，能够滋养皮肤，促进食欲，是夏令食疗佳品。
10．蛤蜊
蛤蜊具有高蛋白、低脂肪的特点，有助于抑制胆固醇在肝脏合成、加速胆固醇排泄。夏季的蛤蜊肥厚，吃起来口感更好。蛤蜊的吃法很多，这个季节最好选择清水煮蛤蜊和蛤蜊豆腐汤。需要特别提醒的是，无论是清水煮还是做汤，蛤蜊都要凉水下锅，在预热的过程中，蛤蜊就会慢慢的张开口，这时肉也熟了。如果热水下锅的话，刚一下锅，蛤蜊就会马上张口，等煮熟了，肉就变老了，失去鲜嫩的口感了。
禁忌：女性月经期间及产后忌食蛤蜊，受凉感冒者也忌食。另外，蛤蜊不宜与啤酒同食，否则容易诱发痛风。
11.莲子
夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
12.绿豆
夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
有效去火食物有哪些现在都知道了，所以我们就用这些食物帮助身体去火吧，这样你也不会感觉总是大火攻心了。
