众所周知，红薯是一种很好的有效缓解便秘症状的好食材，多以老年人很喜欢烹制红薯，但是炎炎夏季，有些人却是不能食用红薯的，因为红薯的含糖量较高，所以患有糖尿病的人们就尽量不要沾染红薯，那么除了糖尿病患者还有哪些人不能吃红薯呢?请看小编为您揭秘。
因为糖尿病的特殊性，因此很多糖尿病患者因此非常拒绝有关于甜食的一切事物，但是专家表示说其实糖尿病患者可以选择粗粮的食物，红薯也是不错的选择!
红薯中含有大量淀粉，以及丰富的氨基酸、维生素A、B、C及膳食纤维，其含量都高于大米与白面。红薯还富含人体必需的铁、钙等矿物质，易于消化吸收，而且热量非常低。因此红薯具有抗癌、抗糖尿病和预防肺气肿、心脏疾病等作用。
通过临床实验证明，红薯可改善胰岛素敏感性，对于II型糖尿病有一定帮助，这说明糖尿病吃红薯是有益健康的。
另一方面，我们来看看红薯的含糖量。对于含糖量超过10%以上的副食，如马铃薯、红薯、山药等，需要扣除主食的分量，以便平衡热量的摄入。红薯的含糖量是20%左右，一般以100克红薯交换25克大米为例来做食品交换。只要掌握好食物交换方法和量，平衡好总热量的摄入就可以。所以对于糖尿病患者来说，是可以吃红薯的，但不能多吃，若血糖短期内持较高水平最好就不要吃了。
以上便是不能吃红薯的几类人群，除了以上“无奈”的人们，大家都可以食用红薯，红薯香甜糯软，非常适合老年人食用，想要身轻体健吗，那就不要错过红薯哦。
