蔬菜的清洗是我们最近一段时间人们最为关注的话题，我们平时清洗蔬菜除了要清洗上面的土尘及农药残留外还要清洗上面的一些杂物及避免食入一些昆虫等，但是我们怎么清洗蔬菜才健康呢?今天我们就从健康饮食的角度出发，教大家如何正确清洗蔬菜。
非叶类蔬菜保鲜
冬瓜：应选表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通风阴凉处铺上木板，把冬瓜放在上面，可保鲜4～5个月。
冬笋和生姜：找一旧面盆铺上湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴暗、通风处，可保鲜4～7周。
洋葱和蒜苗：晾干洋葱或蒜苗，放在凉爽、干燥、通风处，能贮藏很长时间。不宜用塑料袋包住，或放入冰箱，否则洋葱或蒜苗会闷软、变质和发芽。
土豆：喜低温，宜低温冷藏，不宜高温置放，否则土豆的淀粉含量会降低，还会发芽。除了要低温保存外，还要保持土豆的干燥，以防霉烂。
莲藕：用清水洗净泥土，放入浸泡在水中，每1～2天换一次水，冬季保持水不结冰为好。
大蒜：将好蒜装入塑料袋内封紧，放在室内，每周检查一次，发现有干瘪的蒜及时拿出来。
西红柿和茄子：放入大号的保鲜袋中，扎紧袋口，将其放在阴凉处。每天应打开袋口，换气5分钟左右。
芹菜：先择去黄叶，用细绳在中间宽松地扎起来。盆中放入适量清水，把芹菜根部浸入水中，可以保持3～4天较为新鲜。
小编提示：蔬菜的清洗我们需要按照不同的类别分别用不同的方法来清洗，而对于蔬菜要想吃健康的蔬菜还得买自身就比较健康的为妙，不然蔬菜本身就含有问题，那么不管我们怎么清洗都不能保证我们的食物健康，所以小编在此建议大家最好到一些正规的菜市或者超市购买蔬菜，最好选购当季蔬菜。
男性提高精子质量应该多吃鲜蔬果
对于男性，特别是生育年龄的男性来说精子的质量很多程度决定了生活的幸福，只有精子质量高了，我们才可能生出完美的小宝贝，今天我们就从健康饮食的角度出发，向大家介绍几种可以提高精子质量的食物。
近半个世纪以来，随着环境污染、含有农药和杀虫剂食物的摄入及生活压力不断加剧，世界范围内男性精子质量持续下滑，精子数量下降近一半。新近《生育与不孕》杂志发表的一份研究报告称，多吃新鲜水果与蔬菜能提高精子质量。研究发现那些精子数量与活力高的男性都是平常大量摄食富含叶酸、维生素C 、番茄红素、多酚类抗氧化剂鲜蔬水果的。纽约一位资深的营养健康专家也说，人们应该多吃各种食物，强调食补，以便让身体更好地吸收多种维生素、微量元素、抗氧化剂等。而不是靠服用化学合成的维生素和矿物质药丸，让身体来处理一堆化学品。
综合当下生殖和营养学家的建议，男士们除适量摄入富含锌、硒的牡蛎、牛肉、羊肉、鱼虾等动物食品外，每天还至少要吃到5种，最好是7~9种不同的水果鲜蔬，才是改善精子质量最有效的方法。如富含叶酸的菠菜、芦笋、苋菜、小白菜、西兰花、香菜、扁豆、芥菜、甘蓝、香蕉、草莓等;富含维生素C的橙子、猕猴桃、大枣、木瓜、花椰菜、红椒等;富含番茄红素的西红柿、西瓜、红柿、芒果等;富含多酚的石榴、蓝莓、黑莓、紫葡萄、李子、樱桃等。
小编提示：现在人生活压力较高，生活习惯也比较差，小编建议一些准备当父亲的男性们最好在准备要孩子前半年就保持不抽烟不喝酒的好习惯，当然保证每天的运动量及每晚的睡眠都是对精子质量的提高有着帮助的。
