风疹，是指由风疹病毒引起的急性发疹性传染病。多发生于1至5岁小儿。病人及隐性感染者为传染源，主要通过空气飞沫传播或患儿口、鼻、眼分泌物直接传染。临床上以潜伏期短，轻度发热咳嗽，皮肤出现淡红色斑丘疹，颈部、耳后及枕部淋巴结肿大为特征。本病一年四季皆可发病，常在冬春引起流行。病后可获得持久性免疫。治疗风疹，可采用健康饮食的疗法进行治疗。下面小编从健康喝汤的角度总结一下如何治疗风疹。
用方一：苦瓜豆腐汤
功效：清热解毒，通利肠胃，亦可解酒毒。
原料：苦瓜150克，瘦猪肉100克，豆腐400克，料酒、酱油、香油、精盐、味精、植物油各适量。
制法：将苦瓜切细条;瘦肉跺成末，加料酒、酱油、香油腌10分钟;豆腐切块。炒锅置火上，加油烧热，下瘦猪肉末划散，加入苦瓜条翻炒数下，倒入沸水，推入豆腐块，用勺划碎，加酱油、精盐、味精，淋入香油即可。佐餐食用。
用方二：天门冬粥
功效：养阴润肺。
原料：天门冬20克，大米100克，冰糖10克。
制法：先煎天门冬，去榨取汁，加入大米煮熟，加入冰糖即可服用(糖尿病人去糖)。
用方三：百合粥
功效：润肺养肺。
原料：百合30克，大米100克。
制法：两样同煮成粥。可长期服用。
用方四：豆腐绿豆汤
功效：清热解毒。
原料：绿豆30克，豆腐30克，冰糖适量。
制法：将绿豆淘洗干净，放入锅中，加水适量，浸泡一小时后煮烂，加入豆腐，再煮20分钟，调入冰糖，使之融化即可。佐餐食用(糖尿病人去糖)。
风疹发病前常有传染源接触史。临床上初期可见轻度发热，咳嗽，流涕，咽痛。发热1至2日后，开始出疹。耳后、颈部、枕部可触及肿大的淋巴结。皮疹从头面部开始，迅速遍及颈部躯干及四肢。皮疹为淡红色斑丘疹，分布较均匀，有时皮疹可融合，疹间皮肤正常。皮疹1日出齐，1至2日后，发热减退，疹点逐渐隐退。
