美白是女性一生都在追求的一份美丽事业，因为亚洲人的肤色偏黄，给人感觉是不健康的，因此美白就成了非常重要的一件事情，很多明星会选择美白针、美白的一些药剂饮品，其实中医讲美白是可以通过食物进行的，下面我们就来介绍美眉们必知的秋季蔬菜美白品。
水果和蔬菜在我们的生活中可谓是最常见的了，但是你知道吗有很多不那么贵的食材其实有很好的美白效果，可能你平时没有注意，以下介绍的就是这些蔬菜在中医美容中的作用。
冬瓜健康又美白：
冬瓜切成薄片按摩面部或者用洗净的冬瓜瓤清洗面部，都能够让我们的肌肤变得细腻干净，同时能减少色斑的产生。这是因为在冬瓜中含有组氨酸、脲酶以及多种维生素和微量元素。另外冬瓜还是很好的瘦身佳品，有“瘦身瓜”的美誉。现代医学界认为，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有丰富的丙醇二酸成分，这种物质可抑制糖类物质转化为脂肪，从而防止人体内脂肪堆积而产生瘦身效果。《神农本草经》中说，冬瓜“令人好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”。冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸，前者可加速体新陈代谢，后者可阻止糖类转化成脂肪，从而起到减肥的美容护肤作用。
蘑菇抗衰老：
蘑菇应该是我们在秋天吃的最多的蔬菜，菌类的营养是大家公认的，长期使用蘑菇会使女性雌性激素分泌旺盛，能够有效防止衰老，使皮肤亮丽。另外蘑菇含有人体很难消耗的粗纤维、半粗纤维和木质素，能够保持肠道的水分平衡，还能有效吸收胆固醇、糖分等，对预防糖尿病、便秘、肠癌有很大的好处。
土豆丰富维C能美白：
土豆美白应该说是大家都知道的，最常用的就是土豆去黑眼圈了，如果说土豆都能去除黑眼圈，那么土豆美白也是非常好的，这主要是因为土豆中含有丰富的维生素B族和大量优质纤维素。另外土豆中含有丰富的维生素C也是天然的美白元素。土豆中的粗纤维还能帮助身体代谢排毒，气色会更好。
黄瓜美白肌肤去除雀斑：
黄瓜是我们常用的美容蔬菜之一，在很多电视剧中，明星都会贴黄瓜片，这主要是因为黄瓜中含有大量的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素c、维生素e、胡萝卜素等，同时还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜佳品。其维C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
胡萝卜抗氧化美白肌肤：
胡萝卜中的β胡萝卜素是工人的美白肌肤、抗氧化元素，能够有效清除肌肤多余的角质，对痘痘也是非常有好处的。另外胡萝卜中的果胶能够让人体轻松排出有害物质，让肌肤看起来更加红润细腻。
在平时用护肤品的同时，不妨多吃这些秋季美白蔬菜，这些中医美容的方法是非常有效的，并且也是最健康的，对皮肤只有利没有害，是纯天然的护肤佳品，了解更多中医美容常识，关注中医。
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