上班族们每天都要面对很强的工作节奏，所以健康的吃午餐，对身体健康的保健是非常重要的。午餐怎样吃才健康?上班族吃午餐的注意事项又有哪些呢?下文介绍了上班族午餐怎么吃更健康?
一、避免高脂高糖食物
很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物，如馒头、米饭、猪肉，或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品。
它们会刺激胰岛素和胆汁分泌，使人体内脏不堪重负，并降低血液带氧能力，导致脑部含氧量降低，让人容易疲倦。这就是上班族吃午餐的注意事项。
二、就餐顺序
在就餐的顺序上，如果想饭后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。
午餐不要吃得太饱，下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。
三、工作间隙休息吃些水果
另外，工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果，也可以消除神经系统疲劳，使人精力充沛。而香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用，容易引起困倦，最好别吃。这就是上班族吃午餐的注意事项。
四、多吃素菜
要想下午不犯困，最好多吃点素的。这就是上班族吃午餐的注意事项。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。
在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠。
以上就是上班族吃午餐的注意事项。上班族吃午餐的时候，要想有白领保健的效果，食物的新鲜程度是非常重要的。因为大部分的上班族需要长期的面对电脑，会面临电脑辐射的危险，所以，经常吃一些防辐射的食物还是非常有必要的。
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