很多人都认为脑血栓，是老年人才会得的一种疾病，但实际上很多年轻人，同样可能会受到脑血栓问题的威胁，因此年轻人也应该注重预防脑血栓，让自己可以远离疾病的影响。那么，从健康饮食的角度来讲，预防脑血栓的食物有哪些呢？
现在的年轻人工作繁忙，压力大，平时工作又多是在办公室，每天就坐在电脑前，很少走动。由于久坐，缺乏运动，再加上下肢离心脏较远，很容易使腿部血液流回心脏不畅而产生凝固，成为血栓。
脑血栓是在脑动脉粥样硬化和斑块形成的基础上，在血流缓慢、血压偏低的条件下，血液的有形成分附着在动脉的内膜形成血栓，称之为脑血栓。临床上以偏瘫为主要临床表现。多发生于50岁以后，男性略多于女性。
老年人脑血栓形成原因较为单纯，多是在某些老年疾病如高血压、脑动脉硬化的基础上形成的。相对来说，年轻人脑血栓形成的原因更为复杂，除了有高血压病史、心脏疾病和服用某些特殊药物有关外，多是因为大动脉粥样硬化形成的。
平时忙于上班，下班了又没时间运动，并且不太喜欢运动的年轻人要注意：平时多喝水，久坐就要多站起来活动活动，周末最好选择外出走走。多锻炼身体(特别是腿部运动)还是有好处的。此外年轻人脑血栓形成与不典型糖尿病有关，还有的与心脏疾病及服用某些特殊药物有关。
预防血栓的食物
1. 维他命C：可增加血管壁弹性。大部份酸性水果都含丰富维他命C，橙、奇异果和石榴的维他命C含量比较多。
2. ω-3不饱和脂肪酸：可减低血液黏度。吞拿鱼、沙丁鱼和三文鱼等深海鱼类。建议每星期进食1至3次，不过要留意过量吸收ω-3不饱和脂肪酸有机会令血液过于稀薄、伤口血液难以凝固。
健康饮食专家建议，如果平时在生活当中太过的劳累，那么就应该更加注重这些疾病的预防，平时多到户外去运动，这样就可以更好的预防脑血栓形成。同时也应该注重保持良好的饮食习惯，因为这些都是帮助预防疾病的方法。
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