生活中我们看到有些人总是很爱发脾气，甚至出现一些莫名其妙的举动，这些都是身体肝火旺盛的症状，而要解决这些症状惟有从饮食习惯方面进行调理，将自己的饮食调理至符合健康饮食的要求才行，那么吃什么能降肝火呢，我们一起来看一下以下饮食专家带来的相关饮食常识的介绍吧。
很多时候我们只有了解了某些症状才能有针对性的进行饮食方面的调理。上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。
降火食物：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
吃什么降肝火，首先对一些症状有足够的认识才行。上火症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
降火食物：可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。只有了解了病因才能具体施肥治。
很显然，肝火的强盛是由于脾胃的虚弱引起的上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。
降火食物：饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理气为主。
以上介绍的是关于吃什么能降肝火的相关报道，这对于我们很好的调理身体是很有好处的，由此看来饮食和身体养生的关系是很密切的，只有掌握了解了以上介绍的一些食物的属性才能有效的进行调理，才会真正将肝火清理，所以说，日常生活中多注意饮食的调理功能是俄很必要的。
