鸡蛋是男性饮食必不可缺少的食物之一,很多的男人早上都有吃鸡蛋的习惯。鸡蛋给我们带来了很多的蛋白质。但是有很多男人吃鸡蛋的误区很多,有的人说吃鸡蛋越多越有营养,这样的说法对吗?其实吃鸡蛋多了对人体是有害处的,那么多吃鸡蛋的坏处是什么呢?
我们知道人每天需要的营养,消耗的营养都是有定量的,鸡蛋中含有大量的胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例,一个鸡蛋约含胆固醇250毫克,10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量,是正常摄入量的近10倍。加之,鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸,摄入过多,必然会使血清胆固醇急剧上升,并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。
我们知道坐月子的时候女人每天都要吃很多的鸡蛋,我们要记住吃鸡蛋过度容易长肉。妇女产后在哺乳期间,每天热能的需要量一般为2800~3000千卡左右,蛋白质需要量为90克,如每天吃10个鸡蛋,等于摄入70克蛋白质,60克脂肪,约820千卡热量,加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等,每天热能摄入量可以达到3500~3800千卡,蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120~140克。这就远远超过了她们每天的实际营养需要,致使营养过剩,会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。
我们每天需要的营养有很多种,如果我们每天的食用量也是一定的,我们如果吃鸡蛋过多,会造成营养失衡的。合理的平衡膳食,要求含有人体所需要的各种营养素,并要求各种营养素在膳食中都应有适当的比例。因为,各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的。这样,身体才能正常发育和保持健康。古今中外,不论哪一种食物,尽管它的营养价值很高,也不可能含有人体所需的全部营养素。长期食用一种食物,会使某些营养素过剩,而另一些营养素缺乏。鸡蛋也不例外,鸡蛋本身也不能供给人体所需的全部营养素,比如,它本身不含碳水化合物,维生素C含量也几乎是零。因此,过多吃鸡蛋,必然会使其他食物摄入量相对减少,使摄入的各种营养素不平衡。天长日久,容易造成由于其他营养素缺乏或过剩而引起相关疾病。
男人们每天喝酒会破坏到肝脏,而且对于男人而言肾脏是最重要的器官。吃鸡蛋过多还会增加肝脏和肾脏的负担。所以我们必须要营养均衡,不要吃鸡蛋过多,多吃鸡蛋的坏处有这么多,我们在饮食上一定要注意饮食安全。
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