人要对自己的身体负责，当感觉自己的身体缺乏一定东西的时候就要进行补充，而补气也是现在养生认识在考虑的一种方法，要选择合适的补气的食物，就可以从饮食上轻松达到想要的效果。其实想要从饮食上来达到补气效果的话，根茎类食物是非常有效的，比如在生活中常见的有土豆、山药和红薯等等，从生长理论上来说，这些食物都生长在地下，吸收了更多的底气。
糯米：冬天地气下沉，而低气温又肃杀伤气，因此在冬季这个季节最容易伤害人的体质，因此，冬天最需要补气。糯米便可以补气暖胃，《本草经疏》说糯米可以“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中自温，大便亦坚实;温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之”糯米酒糯米粥都很好。
牛肉：黄牛肉是能不气的不错东西，《医林篡要》认为：“牛肉味甘，专补脾土。脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。”牛肉不易炖烂，烹饪时可以放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，这样肉比较容易烂，而且山楂和橘皮还有行气的作用，可以在补气的同时防止气机壅滞。同时放入一些山药、莲子、大枣等，更有助于补脾益气，对脾胃虚弱、气血不足、虚损羸瘦、体倦乏力者有显著疗效。如果能将牛肉与仙人掌同食，还可以起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果。但是牛肉的纤维较粗糙不易消化，且胆固醇和脂肪含量较高，故一周吃一次比较合适。
香菇：香菇做菜味道很好，也很有营养，很多古书上都记载上药对气血两亏有补气祛湿的功效，《本草求真》称：“香菇，食中佳品……能益胃助食。”《本草纲目》则认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”
红薯：红薯也称之为地瓜，在生活中很不错，而且红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，补益脾胃之气，适合脾气虚弱、容易便秘的人。但红薯吃多了，会造成肠道气机壅滞。老年人不适合多吃红薯。
山药：山药可以益气补血，补肾的效果也不错，《本草纲目》里评价山药说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”又称“神仙之食”特别适合那些气虚者食用。需要注意的是，山药有收敛的作用，上火、有实邪或者便秘的人要少吃或者不吃。
土豆：土豆又被称为“地下苹果”，还被几乎是人人都喜爱的一种食物，而且被称为“十全十美”的食物。可大补脾胃之气尤其是脾胃气虚。
补气的食物不少，一般都是长在地下的效果会比较好，当然除此以外，牛肉、糯米也是不错的选择，在这么多可以选择的食物当中，大家可以根据自己的情况来选择自己比较喜欢的一种。
