现在，越来越多的人开始重视到粗粮的营养，各种粗粮食品更是层出不穷。虽然粗粮中的纤维素可以抑制胆固醇的吸收，能够降低血脂，促进肠胃蠕动，治疗便秘。殊不知，我们在日常食用粗粮的时候，更加需要注重饮食禁忌。下面，我们就来给您介绍，七种不适宜吃粗粮的人群，让您从健康饮食中，吃出粗粮好营养。
七种不适宜吃粗粮的人群：
1、胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
2、缺钙、铁等元素的人群
因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
3、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
4、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
5、体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
6、生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
7、老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
以上就是我们为您所介绍的七种不适宜吃粗粮的人群，这七种人群是特别需要小心吃粗粮的。此外，如果摄入过多的粗粮也是对健康不利的。粗粮本身营养价值不高，不易消化吸收，且粗粮中含有的食物纤维会影响人体对钙质、铁质的吸收，从而一些特殊体质人群是不宜常吃粗粮的，以免伤身。
