肉类有着人类必须的营养元素，会保证人们的身体健康，但是并不是所有的人群都适合各种肉类，中年男性这一人群就不是什么肉都可以吃，不是什么营养都能摄入的，是有几种肉类对中老年男性非常好。吃这些肉会让中年男性更加健康。
不同肉类所含的各种成分因不同的动物差别很大，例如，瘦猪肉中脂肪含量为20%-30%，而瘦牛肉中含脂肪相对较少为6%，因而牛肉更适合中年人低脂的膳食。
动物的内脏中，肝脏的绝大多数营养成分比一般瘦肉高，但因为含有较高的胆固醇，中年人以少吃为好。兔肉、鸡肉都是一种蛋白质含量高，脂肪、胆固醇含量低的食品，结缔组织柔软、细嫩，味道鲜美，容易消化。
鱼肉质松软细嫩，容易咀嚼消化、吸收。鱼肉蛋白质的必需氨基酸含量及相互间的比都和人体相似，是人体优质蛋白质的良好来源。鱼肉的无机盐以磷、钾含量较多，用小鱼做成的酥鱼或鱼粉，含钙很丰富，可防止骨质疏松、骨质软化症。
一般畜肉里含维生素B都不多，唯独猪肉中含有相当多的维生素B，不仅超过一般肉类，而且还超过猪肝。猪肉性微寒，能补肾气虚弱;牛肉性温，能滋养脾胃，强健筋骨;羊肉性热，能温补脾肾。
虾性味甘温。虾皮中含丰富的钙及其他微量元素。海参中不含胆固醇，含有大量胶原蛋白和硫酸软骨素，具有抗衰老、补肾养血、除湿利尿的功效。
文中提到的这些肉类都是生活中比较常见的肉类，很容易在超市或者市场买到，希望广大中老年男性能够养成吃这些肉类的习惯，真的是能让男性朋友更加的健康，所以不要挑食，养成均衡的饮食习惯，保证健康的作息习惯，都是对健康的保证。
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