有的时候家里买的散装中药,经常存在不知道保质期的情况,大家很难分辨这些中药是否过期,是否能吃,是否符合我们的健康饮食习惯,不要急,下面小编就教大家一些辨别过期中药的方法,让您轻松看出中药究竟有没有过期。
药材类:如人参(包括野山参、西洋参、生晒参等),其颜色由白色转为淡黄色、黄色或炒米色,说明还可服用;若已霉变,不可再用;若虫蛀不严重,仅局限于表面,只需除去虫粉、虫卵,仍可服用;若大部分已被虫蛀空,应予抛弃。另外,鹿茸、冬虫夏草等久藏后,表面和折断面若出现深棕色(俗称"走油")或有哈喇味,均不宜再用。
中成药类:
①丸剂:有全鹿丸、十全大补丸、参茸丸、大补阴丸等,多为蜜丸,其表面既致密又滋润,还有浓郁的药香味。经久贮后,若丸药表面呈现严重的皱缩,或有灰绿色或灰白色霉斑,则不可再用。
②胶囊剂:如龟鳖丸等,一般从外表看不出问题,应拆开观察其粉末正常与否,若已吸潮粘连成团,或已凝结成固体,或已发霉,则不可再用。
③冲剂:如参七晶、北芪晶、杜仲冲剂、珍珠银耳晶等,若已吸潮发霉,或凝结成块,则不可再用。
④膏滋剂:如十全大补膏、参鹿补膏等,经久贮后,若出现糖质结晶析出,只要将其隔水炖煮,并搅拌均匀,仍可服用。但若该膏已呈白色或黑绿色毛状霉菌斑块,或已发酵,散发出酸败气味等,则不宜再用。
仔细看过上文后,相信大家对辨别中药是否过期都有了不少心得吧,那么平时放在家里不知道过期与否的中药现在就可以抽出来看一看啦,对那些过期的重要坚决予以丢弃,而质量保存比较好的重要就要区分开来进行保存。