在秋天，大家走在街道上的时候，总能闻到街道边飘香的烤红薯香味。在秋天，红薯上市，成为了人们饭桌上的常客，红薯，是一种有益身体的健康饮食。在秋天，正是吃红薯的好时节，一块红薯下肚，整个人都会感觉到温暖。下面小编来给大家介绍下红薯的功效。
1、有利减肥。
现代人油肉蛋奶的摄入多，运动量小，很容易肥胖，引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点，恰恰符合了减肥者的基本要求。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。
此外，红薯还能有效阻止糖类变为脂肪，有利于健美。
2、预防胆固醇过高。
红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可适当多吃两块红薯。
3、辅助控血糖。
研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
4、降低中风风险。
红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。
5、辅助降血压。
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。
6、养护关节。
红薯中含有丰富的黏蛋白，对养护关节有一定好处。
秋天吃红薯，是适合绝大多数人的一个饮食方式。上述的红薯的六大功效，详细的给大家介绍了红薯的一些效果。所以红薯在人们口中也被称为秋天的营养冠军。秋天吃红薯，绝对是一个绝佳的饮食方式。
