汽车尾气的排放、工厂污染气体的排出等等造成了空气污染越来越严重，天空不再像以前那样蓝，现在是灰蒙蒙的一片。我们的身体每天都在吸入这些污染物，其中压力最大的就是我们的肺了。我们一起看看中医有哪些养肺润肺的药膳。
中医专家介绍以下几款清肺、润肺、养肺的汤养生粥，作为抗疾病药膳，大家可根据自身情况选择。
清肺汤一是雪耳、莲子、百合、排骨汤：原料雪耳75克，百合100克，排骨500克。做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。二是桑百皮、百合、排骨汤：原料桑百皮50克，百合75克，排骨500克。做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
鸭肉粥：原料鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。做法：先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。
养肺的火腿冬瓜汤：原料火腿片，冬瓜片。配料葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
润肺的有银耳羹：原料：银耳5克，冰糖50克。做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
豆浆粥：原料豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
肺是我们身体重要的器官，而受空气污染最严重的也是它，所以我们在日常饮食中一定要对我们的肺多加保护，大家在家不妨试试这几种粥，简单方便，给我们清理肺部垃圾，可以还我们健康的肺，还我们健康洁净的身体。
