女人每个月总有那么几天是面色暗黄,腰酸疲劳的,尤其是经血量过多者,这时我们就得多补充含蛋白质和铁的食物,那么最好的选择就是在女人营养中加入些汤吧。可是哪些汤适宜女性经期食用呢?今天健康饮食就帮你支支招。
一、肉桂汤
材料:肉桂4克,牛肉250克,佐料是生姜、精盐、黄酒、味精和葱。
作法:把肉桂洗净,切成2厘米长、1厘米宽的条,牛肉切成块儿,放入锅中,加适量清水,加入佐料炖熟即可。
功效:肉桂能温中补阳、散寒止痛、活血通经。一道营养美味的肉桂牛肉,不仅解馋,还能赶跑痛经。
二、姜枣红糖汤
材料:干姜、大枣、红糖各30克。
作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。
功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
三、山楂桂枝红糖汤
材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。
作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。
功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
四、藕莲汤
材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。
功效:具有清热凉血,止血固经之功效。
五、乌梅红糖汤
材料:乌梅15克,红糖;30克。
作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。
功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
六、黑木耳红枣汤
材料:黑木耳30克,红枣20枚。
作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。
七、韭汁红糖汤
材料:鲜韭菜300克,红糖100克。
作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。
功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。
怎么样,这7款汤,撇开它们的营养功效不说,光是卖相就让你蠢蠢欲动了吧,更何况它们还十分适宜于经期补血,所以,女性怎能不亏待自己,那么重在体现女人饮食的“质”上面,同时它们还是健康饮食里的必备食物,因为它们有人体所需的各种有效物质,大家怎能不喜爱它们?