肝炎是肝脏的炎症。肝炎的原因可能不同，最常见的是病毒造成的，此外还有自身免疫造成的。男人酗酒也可以导致肝炎。近一段时间，关于大蒜能预防肝炎这个说法一直在民间流传，很多朋友对这个说法呢也是深信不疑，以至于很多肝炎患者都在坚持吃大蒜，大蒜真的能预防肝炎吗?让小编来增加大家的保健常识，回答大家的问题：
大蒜对病菌确实具有抑制作用
药理研究表明，大蒜含有挥发性大蒜辣素，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、结核杆菌、白喉杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、脑膜炎双球菌、霍乱弧菌等，均有抗菌作用。此外，对立克次体、阿米巴原虫、阴道滴虫及某些致病性真菌也有抑制作用。
大蒜中所含有的大蒜素具有良好的消炎作用，对感冒和细菌引起的腹泻有很好的杀菌作用。而且大蒜除了有助消化、健胃、消食、杀菌功能之外，大蒜和大蒜制剂还有较强的调节血脂、降胆固醇、抗凝血、抑制肿瘤细胞、降血糖、保肝、提高免疫力等作用。大蒜不仅有杀菌消炎的作用，还能防治心脑血管疾病、抗癌，备受人们的青睐。但是，大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。
但是大蒜并不能防治肝炎 反而会严重患者病情
很多人用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。虽然体外实验显示大蒜素对细菌、真菌有抑制作用，但确实没有令人信服的临床研究证据表明：多吃大蒜能预防或治疗某种肝脏疾病，此外，有人传将大蒜作为调味品进食会对肝病患者造成危害。
这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。
据研究表明，大蒜的挥发性成分，可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少，这些均不利于肝炎的治疗。因此，肝炎患者并不适合吃大蒜。
但到目前为止，还未见有大蒜抗肝炎病毒和大蒜治病毒性肝炎的报道。相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食欲和食物的消化，可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。
大蒜真的能预防肝炎吗?很显然是不能的，而且据研究表明，大蒜不但没有预防的作用，而且还会加重肝炎患者厌食、恶心等症状，所以小编最后再次提醒各位男性朋友，一旦发现身体有任何不适，首先要到正规的医院进行诊治，千万不要盲目听信一些民间传说。
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