在儿童健康问题上，最明显的就是肥胖，而很多家长都觉得让自己的孩子长胖点没什么，其实在肥胖儿童的营养健康应该受到关注。
全球8%的胖儿童在中国
“目前，全世界有1.55亿超重或肥胖儿童，其中1200万在中国，占全球肥胖儿的8%。”中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生指出，这与我国儿童的膳食模式密切相关。
膳食模式不是一两顿饭吃了什么，而是长期的饮食构成，即是否以谷类为主，每天是否摄入一定的蔬菜水果以及奶蛋类，营养是否均衡。
本次研究发现我国儿童的膳食模式可分为三种：一种为健康模式：摄入较多牛奶、水果、鸡蛋、蔬菜，而猪肉、牛肉等红肉吃得少;第二种为转型期模式：摄入较多动物内脏、海产品、加工肉、食用菌及蔬菜;第三种为西方模式：摄入较多的红肉、鸡蛋和加工精细的谷类食物。
以谷类为基础，蔬菜水果、鱼虾类、奶类摄入较多，而肉类、甜食摄入较少，三多两少，这是健康膳食模式的特点。
健康膳食模式组儿童肥胖及其相关慢性病的患病率是最低的，从小培养儿童健康生活方式可以使孩子受益一生。而转型期模式和西方模式的能量和脂肪摄入增多，应适当控制，向健康模式靠拢。
而肥胖最容易导致性早熟，这样的两性健康问题应当引起家长们的注意。因此，在儿童性教育方面，社会不仅要从心理方面入手，也要注意他们的健康营养，避免给他们造成性早熟的困扰。
