肯德基是我们在生活中经常会去吃的一种食物，而且很多的家长也喜欢带着孩子去吃肯德基，但是肯德基真的是可以帮助我们的身体提供所需要的营养吗?下面小编来为大家介绍一下关于肯德基的饮食秘密。
一家名为“花椒网”的安全评测视频网站本月19日发布视频显示，在该网站联合国内第三方检测机构华测检测对市面上永和大王、麦当劳、7-11、肯德基4家的豆浆进行检测后发现，仅有肯德基豆浆被检出含有转基因大豆成分。
对此，肯德基方面今日向媒体发布声明指出，肯德基方面质疑“花椒网”的采样过程、检测机构检测转基因的资质、检测报告及发布渠道等问题。并称已展开核实工作，向相关部门进行了备案，还表明“肯德基豆浆粉供应商书面重申他们使用的是非转基因大豆，均来自中国东北产区”。
在上述声明中，肯德基方面和之前发生“速成鸡”时态度相仿，避谈自身责任，也未提及已向相关部门送检相关产品，再次将责任推到供应商身上，强调“豆浆粉供应商书面重申他们使用的是非转基因大豆，均来自中国东北产区”。
专家称转基因大豆制作豆浆或将违法。在上述检测机构公布的检测报告中，检测方采用的检测方法为NY/T675-2003。由于检测的三个项目CaMV35S、Cp4-EPSPS、NOS均未检出(检测限度0.1%)，因此，推测肯德基豆浆是由转基因大豆制成的。
公开资料显示，中国目前已批准的4种转基因作物进口安全证书，除转基因棉花外，转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜用途仅限于加工原料。根据法律规定，进口用作加工原料的农业转基因生物，不得改变用途，即不得在国内种植。
有报道指出，国产大豆目前几乎全部用于食用消费和蛋白粉加工。食用消费主要用途为豆制品加工，包括豆浆粉、豆腐、豆皮、豆豉、酱油等产品。而进口大豆则主要用于压榨豆粕和豆油，豆粕用于制作动物饲料，至于豆油，由于压榨行业大部分是外资企业，且进口大豆具有价格优势，他们更倾向于进口的转基因大豆。
有食品专家向媒体表示，目前转基因大豆主要源自进口大豆，而进口大豆只用于压榨豆油以及饲料，严格来说不能上餐桌，如企业使用转基因大豆上餐桌，或将违反国家相关法律。
此外，国家质检总局发布实施的《食品标识管理规定》第十六条规定，“食品有以下情形之一的，应当在其标识上标注中文说明一)医学临床证明对特殊群体易造成危害的;(二)经过电离辐射或者电离能量处理过的;(三)属于转基因食品或者含法定转基因原料的;(四)按照法律、法规和国家标准等规定，应当标注其他中文说明的”。其中，明确指出“属于转基因食品或者含法定转基因原料的(食品)”需要标注中文说明。
上面就是关于肯德基的一个饮食问题，希望大家在了解这些饮食禁忌之后，大家都能够关注到这方面的健康饮食问题。这样才能够帮助我们达到健康饮食，帮助我们的身体补充各种营养，然后远离各种疾病的伤害。
