节假日期间，亲朋好友聚会难免都会喝上两杯。俗话说“小酒怡情，大酒伤身。”我们对于日常的饮酒来说，还是一定要坚持适度原则的。那么，对于醉酒又有没有能够通过健康饮食来解酒的方法呢?下面，我们就来给您介绍，解酒的方法，让您了解科学解酒的饮食之道。
解酒的方法：
1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜;
2.估计饮酒多时，提前服用Vb族以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量;
3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;
4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒;
5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力;
6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素(维生素食品)可保护肝脏;
7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
8.疲倦时暂时别喝为宜;
9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。
以上就是我们为您所介绍的解酒的方法。这九个小方法，都是我们在喝酒的时候需要注意的。此外，我们建议您，容易醉酒或是肠胃不好的朋友们，您可以在饮酒前的半小时内，喝一点酸奶，酸奶可以有效的保护饮酒者的肠胃，降低酒精伤害。所以，酒前饮用酸奶十分科学。
