老人吃什么可以预防痴呆？痴呆在老年人群中最容易出现，因为老年人到了一定年纪之后，身体的各种机能都在不断的退化，所以就容易受到一些疾病的影响。但是如果我们能够注重自己的健康饮食的话，是可以起到预防作用的，而研究发现多喝绿茶就可以预防痴呆。
日本新研究发现，多喝绿茶者，认知功能下降的风险也随之减少，该研究成果已发表在美国《PLOS ONE》生物学期刊上。
金泽大学医学系教授山田正仁等研究人员对石川县七尾市的700余名60岁以上当地居民的认知功能状况做了长期调研，旨在发现喝绿茶、红茶、咖啡的频率与认知功能之间的关联。研究始于2007年，并对其中的490人做了更为深入地随访。在为期约5年的调查研究中发现，与不喝绿茶的人相比，每周1~6天喝绿茶群体的认知功能下降风险降低约50%，每天喝1杯以上绿茶的人，认知功能下降风险会降低更多。研究还发现，喝咖啡、红茶与认知功能下降之间没有太大的关联。
研究者表示，茶类所含的儿茶素等多酚对神经有保护作用，或可预防阿尔茨海默病和帕金森病所致的脑神经细胞变性，尤其是绿茶中富含的EGCG，不仅能清除体内有害物，还有修复神经细胞的效果。此前的一些免疫学研究显示，1天喝茶2杯以上，得帕金森病的风险会随之下降。
面对一些疾病的时候，人们第一个想到的就是通过一些药物去治疗和控制，虽然说这是一个基本的方法，但是这样的方法同样也会给我们健康带来一些副作用。而通过日常饮食调理就不需要担心这些问题。
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