大家知道食物在一起，有的会强强联手，功效加倍;有的却会互相抵消，相互妨碍，甚至对人体产生不利影响。所以我们在生活中要注意食材的搭配，让我们在生活中能让食物的营养达到最大化。现在给大家介绍几种营养的搭配。
腊八粥就是“杂粮粥”，各种杂粮营养相辅相成，多种谷类一起小火熬粥，对消化功能弱的老年人有好处。不但省钱，还很营养。
猪肝与大青椒也是不错的搭配，青椒维生素C含量很高，有利人体对猪肝中铁的吸收。可在午饭时准备这道菜，不但补充了铁，也为下午的维生素C流失做一些准备。
胡萝卜要和肉一起炖，胡萝卜中胡萝卜素是人体容易缺少的营养元素，也是一种脂溶性营养元素，肉中脂肪可促进人体对胡萝卜素的吸收。这道菜营养全面，可常食。
豆腐和鱼是最佳搭档，鱼中含有的维生素D可以将人体对豆腐中钙的吸收率提高20几倍，给发育成长期的孩子多吃鱼炖豆腐补钙是最好不过的选择;豆腐还可以跟萝卜一起搭配吃，豆腐属于植物蛋白，多食会引起消化不良，而萝卜能促进消化，若与豆腐同食，有助于豆腐营养被人体吸收。而且这两种食物价格便宜，营养充足，非常适合家庭的餐桌。
让我们了解这些健康的搭配，让我们的一日三餐不仅仅是要吃饱，更能在我们的饮食中得到健康。希望每一位屏幕前的观众关注自己的饮食搭配，都能拥有健康的身体。
