冬季气候寒冷干燥，我们体内一旦水分补给不足或者维生素摄入少，我们就会常常出现大便干燥甚至大便带血的问题，这与我们的不合理饮食和生活习惯有很大的关系，今天我们一起来看看中医专家为我们提供的治疗大便干燥的食疗妙方，让我们健康度过这个寒冬。
冬季气候寒冷，肺气不降，燥邪损伤津液，使津液不能下达到大肠，大肠失于濡润，传导失职，则可出现大便干燥不畅，甚至大便带血等，这与饮食和不良生活习惯有关。
冬季大便干燥中医认为过度饮酒、过食辛辣厚味、过服温补之品等可致阳盛灼阴、胃肠积热，津液耗伤，导致肠道干涩、燥结，形成热秘。
中医指出冬季大便干燥者常有口干口臭，面红身热，小便短赤色黄，腹胀或腹痛，舌质红，苔黄燥，脉滑数，治法以清热润肠为主。
中医讲药食同源药补不如食补，冬季大便干燥吃什么好?中医食疗推荐食疗方如下：
芝麻瘦肉炖鱼汤
材料：芝麻10g、瘦肉50g、鲜鲫鱼1条，姜片、盐适量。
功效：芝麻味甘，性平，有滋补肝肾，润肠通便的作用。鲫鱼味甘、性温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒之效。猪肉为血肉有情之品，能补益气血，配而用之有滋阴益精、润肠通便之效。
制作：将芝麻拣去杂质，洗净，与洗净的鲜鲫鱼、瘦肉、姜片放入炖盅内，加清水300ml，武火隔水炖2小时，加入适量盐调味即成。
适用人群：气血不足、津虚肠燥之大便干燥者。
另外，柿子味涩，性寒，具有软坚散结、清热祛燥及健脾生津的作用。因而，柿子食疗方对于预防冬季便秘、缓解大便干结或出血等效果很好，可适量食用。
冬季寒冷干燥，我们的身体稍不注意就会缺少水分，大便干燥甚至便血困扰着我们很多的朋友，大家不妨按照我们中医专家的建议，在日常饮食中多吃一些以上的食物，同时多吃一些水果和蔬菜，补充我们体内所需的维生素，让我们健康的度过这个寒冬。
