大家都知道苹果生吃的好处有很多,苹果生吃的味道也是很棒的,但是苹果可以煮熟后再食用吗?苹果熟吃又有哪些好处呢?下面就跟大家详细说说吧!
相信很多朋友都不敢相信苹果竟然能够煮熟来吃。其实这样的做法并不奇怪。煮熟后的苹果还是会具有很多营养成分和功效的。
苹果煮熟了吃,不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。
在民间利用熟苹果治疗腹泻非常普遍。因为苹果中富含的果胶等有助排便,还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效。
国外还有研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,熟吃苹果大有益处。
食疗方:
1.苹果金橘饮:苹果300克,金橘15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量。前3味洗净,切碎,榨汁用,将果汁入锅煮沸,调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。
2.苹果山药汤:苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克。苹果洗净,切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
从上文的介绍中可以看出来苹果熟吃有很多药效,可以降血压治腹泻等,另外如果您还有其他疑问,您可以咨询我们在线的专家,他们会为您答疑的!