立夏之后，温度将逐渐升高，告别春天的同时也意味着进入吃宵夜的好时节。再过不久，四年一度的世界杯即将在巴西打响，对于“足球迷”来说，看着比赛，吃点宵夜，再配上些啤酒，这才是享受。
别光顾着自己爽，而让肠胃“受伤”。内江市第二人民医院消化内科主任医师叶勇提醒，夏季容易引发急性胃肠道疾病，如急性胰腺炎、急性胃肠炎等，所以夏季不应胡吃海喝，应少吃生冷冻的食物，饮食应力求营养丰富，清淡易消化，但不宜饱食。
暴食加饮酒 最易诱发胰腺炎
每隔一段时间，内江市第二人民医院消化内科就会走进一位“常客”。50岁的李先生是外地人，在内江做包工头，因为工作需要，他常常要请客吃饭，不可避免要进食大量油腻饮食和白酒。
消化内科主任医师叶勇说，过度饮酒，暴饮暴食，尤其是高脂、高蛋白食物的大量摄入，促使胰液大量分泌，加重胰腺负担，很容易诱发急性胰腺炎。如果是身体较胖的人，很可能发生重症胰腺炎。
大吃大喝后如果出现腹痛、恶心、呕吐等症状，并且腹痛持续不缓解，则要警惕是否患上了急性胰腺炎，应该及时就医。
对于轻型患者，一般使用抑制胰腺分泌及保护胃黏膜的药物，再给予液体和抗生素进行抗感染治疗。而对于重型患者，则需要加强重症监护治疗。
爱喝夜啤酒 年轻人成高发人群
叶勇表示，夏季温度高，食物容易腐烂变质，容易滋生病原微生物，特别是街边小吃和大排档，都是细菌较为常见的场所。生冷东西、暴饮暴食，加上夜啤酒，很容易引发胃肠道疾病。儿童和成年人属于高发人群。
首先，急性胃肠炎是夏日常见疾病，它是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。除了暴饮暴食，食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品是其病因。轻型患者，可以自服黄连素或者抗生素。
喝夜啤酒还容易引起痛风，特别是沿海地带，海鲜搭配啤酒，增加痛风发生的概率。足趾痛是痛风的显著表现，应该及时进行抗痛风治疗，口服秋水仙碱治疗。
叶勇还告诉记者，暴饮暴食容易影响代谢功能，即使不是糖尿病患者，也会出现糖代谢紊乱，是糖尿病早期表现。华西城市读本记者 黄晓庆
熬夜观看世界杯吃什么?
1
晚餐篇
吃些高蛋白食物
平衡膳食是保持人们健康的基础。熬夜时应注意食物品种多样化，并注意菜肴的色、香、味，恰当选择一些酸味食物，以增进食欲。晚餐应恰当增长些高蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋类、豆类等，以免发生饥饿。此外，进食时间要有规律，不能吃饱一顿沉睡一天，更不能一点不吃，倒头就睡。
2
夜宵篇
清淡易消化最好
啤酒、烧烤、辣味零食等都是三五成群观球者的至爱，但对肠胃却不大有益。深夜，人的肠胃处于休息状态，消化功能相对较弱。这时啤酒、薯条及肉串猛吃一通，很容易引发胃肠疾病。因此，夜宵应尽量吃些清淡、易消化的食品，如面、粥均可。
3
饮料篇
果汁消暑又解乏
两个猕猴桃、4个橙子、一个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，补充体能而且美容。 宗禾
