很多人都错误的认为中药膳食只能起到进补的作用,是不会有瘦身减肥的作用的,其实并不竟然,下面我就要要推荐给大家几款中药膳食,各位MM在家就可以轻松DIY,让你从日常的饮食中就能达到瘦身减肥的目的。
一、三色糯米饭 三色糯米饭健脾利水
原料:红小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黄瓜食粮。
做法:
(1)将红小豆及薏苡仁用清水洗净,放进锅 内 蒸20分钟。
(2)将糯米及冬瓜籽洗净加适量水至锅内一起蒸熟。
(3)起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
功效:具有健脾利水、 减肥 之功效。
二、荷叶莲藕炒豆芽
荷叶莲藕炒豆芽养肾补脾
原料:荷叶200克,水莲子50克,绿豆芽150克,莲藕100克,花生油适量,食盐、味精、水 淀粉 各少许。
制法:
(1)取莲子、荷叶加清水适量,文火煎汤后暂置一旁备用。
(2)将鲜藕切成细丝,用素油煸炒至七成熟。
(3)加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽。
(4)将先煎出的汤烧上,加适量的食盐、味精、用水淀粉勾芡,盛出装盘即可食用。
功效:莲子具有养肾补脾,养 心 养神功效;荷叶升发清阳;绿豆芽清热解毒。因此常吃此菜菜可健脾利湿、轻身消肿。
禁忌:炒菜时不可加酱油。
三、莲子百合汤
莲子百合汤去热止咳
原料:莲子、百合各50克,猪瘦肉250克,葱姜、食盐、料酒、味精适量。
做法:
(1)把莲子、百合、瘦猪肉洗净,将莲子去心,把瘦肉切成薄薄的肉块。
(2)将莲子、百合、猪瘦肉同时放锅内,加入适量的水,再加入葱、姜、食盐、料酒等调味品。
(3)武火至烧沸后使用文火煨烧1小时即可。
(4)食用时,加入少量味精,吃莲子、百合、猪肉,喝汤。
功效:益脾胃,养心神,润肺肾,去热止咳。适用于心脾不足的 心悸 、 失眠,以及 肺阴虚 的 低热 干 咳 的 肥胖症 病人。
相传在我国元代,朝廷中就有专门给皇宫贵族的御膳房、御膳师们对那些体态壅肿的皇家贵族们、设法使他们对体态满意些,就在御膳中加入中药来改善体质,所以,各位MM,赶紧动手起来吧!