作为中医补品，阿胶的养生好处有不少。在日常养生保健中，很多朋友都爱吃上一些阿胶，但阿胶如何食用，不少人并不清楚。今天，中医就从煎药服药的角度分析，为你盘点食用阿胶的小常识，一起来看看。
阿胶为驴皮经煎煮、浓缩而成的固体胶块。阿胶最先产于山东东阿县，系用阿井之水熬制。其味甘，性平，入肝肺肾经。成分含胶原、氨基酸、钙、硫，有补血止血、滋阴润肺的作用。一般6～10克烊化后冲入药汁内服。
小 常 识
烊化的方法：将胶放入小碗中，加水少许，蒸或隔水炖至胶块完全溶化，即可服用。注意：泄泻者或食少纳呆者均忌用。
食用举例：
●阿胶10克，鸡蛋1个。阿胶用水1碗烊化，鸡蛋调匀后加入水中煮成蛋花即成。每日1次，适用于阴血不足所致的心烦、失眠、烦躁不安等。
●胶参散：阿胶30克，西洋参30克。两味药共研细末，每次服3克，1日2次，温开水送下。
●胶芪枣汤阿胶9克，黄芪18克，大枣10枚。先水煎黄芪、大枣，煮沸1小时后取汤，将阿胶纳入药液中溶化后服用。每日一剂。有补气养血之效，可治疗贫血。
上文就是阿胶的食用小常识了。如果你想得到阿胶的养生功效，那就要正确服用阿胶才行。我们今天介绍的阿胶吃法，还只是冰山一角。你可以根据自己的养生需求，来掌握适合自己的阿胶食用方法，打造健康体质。
推荐阅读：水果吃得少就要喝点菊花茶
