生活中女性朋友一旦怀孕，其饮食的合理性科学性就摆在了面前，因为孕妇的饮食习惯是否符合胎儿的成长，对于是否能有健康宝宝是很关键的，所以孕妇营养是极其重要的。而如今随着优生优育观念的逐渐深入人心，让孕妇吃的更符合健康饮食标准也称了大家都关注的问题了，那么孕妇该吃什么更健康，孕妇不应吃哪些食物呢，一起来看一下。
猪肝坚决不能碰，日常餐桌上食用猪肝对于正常健康人来说无疑可以很好的补充营养，但是对于孕妇来说却有不少的影响，应禁食。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统，可出现头昏、呕吐、头痛、皮肤受损、智力障碍和月经失调的现象，严重的甚至会失明和有生命危险。
孕妇不应吃哪些食物，时间久的土豆是存在质变的可能，会产生某些有毒物质，对于孕妇来说一定要谨慎食用了。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。如果吃土豆时口中有点发麻的感觉，表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。
这是最硬引起所有孕妇注意的了，对于所有的肉类来说，几乎都含有弓形虫病，所以在吃肉类的时候一定要注意烹调方法的是否合理性。人类的传染源主要是这些动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够，肉食的弓形虫没有杀死，就有传染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板，。我国人口的弓形虫感染率较低，可能与中国人熟食肉类的习惯有关，并非跟养宠物有关。
由此可见，孕妇的餐饮质量对于胎儿的健康有着至关重要的作用，孕妇不应吃哪些食物，作为一条最基本也是最重要的常识必须应被准妈妈所了解。只有吃的好，吃的科学了，才会有利于胎儿的健康发育，所以说饮食的原则大家一定要清楚，那些身体处于特殊情况的朋友，尤其要注意。
