中医告诉您在冬季多吃什么

  在冬季吃什么可以降火呢?在冬季吃什么可以御寒呢?在冬季吃什么可以提高免疫力呢?您是不是也有这样的疑惑,那么,下面就让中医帮助大家解惑吧!

  多吃白色食物降火

  立冬后北方室内干燥的空气让人“上火”,这时可多吃一些白色食物。中医认为,解除燥热多用润法,根据五行五色的原理,白色食物最能防燥热。

  做菜时,可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中,白菜、萝卜功效最好,可谓是最经济实惠的补品了,但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。

  多吃牛、羊肉御寒吃牛、羊肉可御寒

  怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜,以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。研究发现,怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可多吃含铁量高的食物,比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。

  多吃蛋白质提高免疫力

  对于老人和孩子来说,寒冷是对健康的最大威胁。因此,这段时间要多补充一些优质蛋白质,大豆中蛋白质含量最高,鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。

  综上所述,吃白色食物可以降火,吃牛羊肉可以驱寒,吃蛋白质含量高的食物可以提高免疫力!

2024-10-03 08:29:21

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