汤是很好的滋补食物,在生活当中人们都会经常熬汤,对身体保健有很好的功效,但是喝汤也要讲究,比如说有些汤在晚上是不适合饮用的,因为那样容易给身体带来更多不利影响。那么,哪些汤晚上不能喝呢?
排骨汤抗衰老
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
鱼汤防哮喘
鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。
鸡汤抗感冒
鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。
小贴士:煲汤时间不要过长
专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。
牛肉汤中放番茄
煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。
只有正确健康的喝汤才可以发挥它的保健作用,因此希望经常喝汤保健身体的朋友们都要注意了,这些健康饮食原则一定要遵守,这样的营养汤和正确的饮食方式以及时间饮用才可以更好的发挥它的功效。
推荐阅读:自制美味靓汤健脾又护胃