作为药食同源的中药材之一,甘草的用处非常广泛,无论是食品还是方剂中,我们都可以看到甘草的身影。根据中药查询可发现,中药甘草有清热解毒的功效,其药用价值非常高。
甘草是一种补益中草药。药用部位是根及根茎,气微,味甜而特殊。功能主治清热解毒,祛痰止咳、脘腹等。甘草国之药老,有“十方九草”之美誉,被大量用于临床配方,明代李时珍说:“甘草协和群药,有元老之功,普治百邪,得王道之化,可谓药中之良相也。”
甘草,味甘甜,性平和,入心、脾、肺、胃经。生用偏凉,可泻火解毒,缓急止痛;炙用偏温,能散表寒,补中益气。甘草还善于调和药性,解百药之毒,同热药用之可解热,同寒药用之可除寒,补而不峻,泻而不速。其趋向可内可外,可上可下,有升降浮沉之势,堪称药中之良相。在中医界有“十方九草”、“无草不成方”之说,可见甘草应用之广。
甘草药膳
1.甘草蜜枣汤:蜜枣10枚,生甘草6克。将蜜枣、生甘草放入沙锅内,加水2碗,煎煮至1碗(约300毫升),去渣饮服,每日2次。
此汤补中益气、润肺止咳,适用于慢性支气管炎咳嗽、咽干喉痛及肺结核咳嗽等。
2.绿豆甘草汤:绿豆100克,生甘草10克。上2味加水适量,文火煎煮,任意饮用。此汤具有清热、解毒、利湿的作用,夏季可作为清凉饮料。
养生经验方
1.甘麦大枣汤(《金匮要略》):生甘草10克,大枣10枚(擘,去核),小麦50克。将上3味放入锅内,加水煮至小麦开花,去大枣即可食用。
此汤益气养血、清心安神,是治疗妇女脏躁病及更年期综合征的良方,凡心烦易躁、失眠多梦,甚至哭笑无常,或五心烦热、多言乱语者,均可服用。
2.甘桔汤(《伤寒论》):生甘草10克,桔梗15克,加沙糖少许,加水适量,煎煮20分钟,滤汁。再加水煎煮,滤汁。将两次药汁混合,频频饮用。
此汤清热解毒、利咽止咳,可以作为教师、演员等人的保健利咽饮料,亦可减轻急慢性支气管炎的临床症状。
3.炙甘草汤(《伤寒论》):炙甘草、生地各15克,党参、阿胶、桂枝、麦冬、麻仁、生姜各9克,大枣6枚。水煎服。本方为治疗心律失常的著名方剂,适用于气阴不足所引起的脉结代症,症见心悸气短,咽干舌燥,肺虚干咳,舌苔偏少、干燥等。
上文就是关于清热解毒的介绍了。今天介绍的养生方剂,里面都含有中药甘草,所以说,甘草的药用价值还是非常高的。如果你对甘草使用有需求,可根据自己的具体情况来服用甘草。
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