初夏的季节，很多人开始昏昏欲睡，心烦气躁没什么食欲。夏日要怎样饮食呢?营养师推荐几道提高食欲的初夏美味汤。
哪些食物能增进夏日食欲
一、白玉猪小肚汤
吃起来口感爽口清凉是这道汤最大的优点，非常适合夏日。猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油。
二、金针豆腐瘦肉汤
豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。
三、海带排骨汤
这是一种很常见的家常养颜汤，将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮。
四、海底椰南枣汤
苹果洗干净后每个切成4片，去心，南枣洗净。水沸后，将各材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲两小时，下少许盐调味即可。具有清凉消暑的效果。
这几道汤基本上都是素汤，吃起来美味爽口，清甜不腻。既能增进食欲，又能滋润养颜。非常适合夏日饮食。
