绿豆汤的做法有哪些呢

  绿豆汤的做法有哪些呢?喝绿豆汤有败火降脂的功效,对于高血脂患者来说是不错的降脂食物,绿豆汤的做法也是多种多样,下面就跟大家详细说说吧!

  1、薏仁绿豆汤

  原料:绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。

  制作:先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

  2、南瓜绿豆汤

  制作方法

  1.绿豆洗净,南瓜去皮切块,要注意是切块不是片。

  2.高压锅内放入水,放入洗净的绿豆大火煮沸后,盖阀冒气后,转小火。煮10分钟,关火。

  3.待高压锅冒完气(大约10分钟),不爱吃绿豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。但我要败火,所以不去皮。

  4.放入切好的南瓜,再次开大火,高压锅盖阀冒气后,可以关火了。

  5.待高压锅冒完气,如当时喝,不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖,放冰箱储存,随喝随取,冰凉解渴。

  以上就是绿豆汤的做法的介绍,不同的做法功效是有区别的,您可以根据自己的需求进行选择,希望能够帮助到您!

2024-10-12 11:15:11

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