现在很多女人都在关注补钙的问题,为了康体健康,我们女性需要吃那些牛奶最有效补钙呢?当然,我们mm们常说喝牛奶好补钙,这些都是需要技巧的。因此,我们女人如何补钙最有效呢?但是,我们在市面上有不同种类的牛奶,是不是补钙的效果都一样呢?现在,随着资讯网的小编一起来看看这个健康饮食吧!
专家答疑:哪种牛奶补钙最好
很多mm们都在问,哪种牛奶补钙最好?由于加工技术的不断提高,牛奶及其制品的种类越来越多,不只是风味的改变,就连营养成分也有所改变,甚至改变很大,由此对如何选择牛奶及其制品来补钙也成了必须考虑的问题。
半脱脂奶和脱脂奶
我们mm们常说喝牛奶好补钙,半脱脂奶的脂肪含量约是1.5%,脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人总觉得应该选择脱脂奶,其实,牛奶中含有的多种维生素,如维生素K、A、E等都是脂溶性维生素,藏在牛奶的脂肪当中,脱脂的同时这些维生素也随之丢失了,对人体发育不利。此外牛奶的香气也是靠脂肪中的挥发成分,没有脂肪,牛奶就没有香味。所以,如果给老人选牛奶,不妨选用半脱脂奶;是孩子就一定选用全脂牛奶。
高钙奶
牛奶本身含钙量就很高了(120毫克/100毫升),而且吸收率高,就算是另外再加钙,也不能增加太多,最多不过130-140毫克/100毫升,而且还会严重影响牛奶的口感,香滑的感觉减少,粗糙的口感增加。外加的钙大多不是乳钙,而是钙的其它盐类,如碳酸钙等,成本低,吸收率也不高。因此,想要补钙多些,比平常多喝几口牛奶就好,不需要所谓的高钙奶。
小编碎碎念:以上就是我们女人需要注意的健康饮食的进补话题。当然,我们女性喝哪些牛奶最有效呢?当然,我们可以吃一些富含维生素D的食品包括海鱼等日常食品。因此,资讯网的小编提醒大家,想要补充维生素D平时多晒晒太阳。
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