夏季，为了清凉解暑，人们喜欢喝绿豆汤。那么，从健康饮食的角度考虑，你知道，经常喝绿豆汤的功效与作用是什么吗?除了绿豆汤解暑，还能有什么好处和作用?下文就具体介绍了绿豆汤的功效与作用。
1 排毒
绿豆汤可以有很好的排毒作用，这就是绿豆汤的功效与作用之一。将豆子煮烂的绿豆汤，虽然消暑的作用会稍差一些，但是，解毒、排毒的作用会更强。
2 预防中暑
夏季，之所以可以经常喝一些绿豆汤，是因为它有很好的防中暑效果。绿豆汤制作方法简单，但是保健的效果是很明显的，常喝，就可以起到预防中暑的作用。
3 杀菌
中医认为，绿豆汤可以有促进吞噬的作用，所以，杀菌也是绿豆汤的功效与作用之一。经常喝绿豆汤，可以促进新陈代谢。
4 控制血压
绿豆汤还有一定的降血压作用。对于一些有高血压的患者，经常喝一些绿豆汤，在防暑降温的同时，还可以起到降血压的作用。绿豆汤可以降低血液中胆固醇的含量，从而起到降血压的目的。
以上就是绿豆汤的功效与作用。绿豆食物营养丰富，夏季经常食用，可以起到降温消暑的效果。绿豆汤是一款经济实惠，但又营养价值丰富的汤品，可以多喝一些。
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