很多食物，我们觉得食品的包装很好，那么食品就很干净卫生，其实不然，比如大枣，粉丝，粉条一类食品，其实他们在风干的过程中都是在一些并不是特别干净的地方自然风干的，所以上面难免有着灰尘等杂物，所以我们在吃得时候一定的清洗干净。今天我们就从健康饮食的角度出发，教大家如何清洗不宜清洗的食物。
压制燕麦片。
和整粒的燕麦不同，由于燕麦片由燕麦压制而成，因此使很多人清洗时无从下手，最终放弃。其实，洗法很简单，在热水里泡2—3分钟，再放在冷水里泡4—5分钟，此时洗出来的燕麦片就干净了，直接可以用来熬粥。
粉丝、粉条。
粉丝、粉条在制成后需要晾晒，这时会有大量的灰尘沾到粉条上，在菜市场售卖时也会沾上很多灰尘和细菌，所以做菜之前一定要洗。方法是用盆装满温水，把粉条剪成小条，然后轻轻搓洗。若做凉菜使用，则可以直接放锅里焯一下。
紫菜。
紫菜在晒制的过程中可能会沾上小贝壳或沙子，食用前先在温水里泡三四分钟，然后用漏勺捞起来就可以了。一般紫菜不会像海带那样含海盐或沙子之类的异物，捞出来以后再用清水一冲即可烹调食用。
大枣。
用大枣煮粥、包粽子、泡水时，很多人都是直接拿几颗直接丢进锅里，或者干脆买包装袋上带“免洗”字样的完事大吉。其实，不论是散装的还是免洗包装的，由于大枣表面自身褶皱多，其中可能含有一些灰尘和微生物，而这些很难被清洗干净的，若直接烹调食用，会给健康带来隐患。清洗方法是，先用冷水泡半小时，再用热水泡，待泡到红枣褶皱快撑起来时，再搅动水，动作猛一点，然后换水冲洗两次，这样就差不多了。此时的大枣不但皱褶内泥沙尽除，并且柔软丰盈，口感最好。
小编提示：所谓病从口入，虽然我们在平日里吃了很多这些食物都没有表现出一些明显的不适，但是不能说明这些食物就是干净的卫生的，所以大家在日常的饮食烹饪中切记不可为了方便就不去清洗他们，这样是才能对我们健康的负责任。
