现在国与国之间不仅在贸易和交通方面联系起来了,而且在文化知识方面也联系起来了。下面我们来学习国外健康饮食的知识,了解他们怎样处理幼儿营养的问题。以下来具体介绍日本婴儿的辅食方法。
准备期:喂水或稀释的鲜果汁
重点:培养对勺子的适应及尝试不同口味在离乳食的准备期,可以用小勺子给婴儿喂水或者喂用凉开水稀释的鲜果汁,果汁要选取应季的新鲜水果制作。这个阶段的离乳食,对于适应勺子和尝试各种口味比摄取离乳食的营养更重要,所以尽量使用多种口味的蔬菜和水果榨成汁,再加水稀释,当然都是浅尝辄止,不用在意喂多少。
初期:喂稀糊状食物
重点:一日一回,一回一品在婴儿适应了用勺子喝水和果汁以后,5、6个月大的婴儿就可以进入离乳食的初期了。这个阶段的要点是一日一回,一回一品。意即一天只喂一次,一次只喂一样食物,并且数量是从一勺开始,两三天后开始加量到2、3勺,大约1周适应一种食物后,就可以喂食其它种类的食物。食物的形态是稀糊状,讲究的是循序渐进、慢慢适应。由于幼小的婴儿可能对蛋白质过敏,所以鸡蛋、肉类最好不要过早喂食。
由此可以看出日本对于幼儿营养方面很仔细,而且根据不同的时期,安排的健康饮食的菜谱也不同,所以大家在学习日本婴儿的辅食方法时,不要完全照搬照抄,而是要结合自身的特点来学习。