爱好美食的年轻女性们总是抵挡不了美食的诱惑,但是吃完之后又总是后悔,怎么能解馋的同时达到瘦身的效果呢?有哪些豆腐减肥食谱呢?下面小编要和大家分享的是几款美味又瘦身的豆腐减肥食谱,帮助大家解馋的同时不用担心过多的脂肪。
几款豆腐减肥食谱做法
1.冻豆腐炖海鱼
冻豆腐炖海鱼需要准备原料:冻豆腐200克,小海鱼300克,枸杞、盐各5克,鸡精8克,葱段、姜片各10克,胡椒粉3克,高汤200克,色拉油50克。具体的做法是:将冻豆腐切大块,小海鱼去鳃,去内脏,洗净。锅中加油烧至八成热,放入小海鱼煎至焦黄,倒入高汤,再放入葱、姜、盐调味,下人冻豆腐、枸杞炖20分钟左右,放少许鸡精、胡椒粉拌匀即可。
2.香菇豆腐盒
香菇豆腐盒味道鲜辣清香,是爱好美食的MM们的减肥佳品,需准备原料:豆腐150克,水发香菇32朵,火腿15克,鸡蛋1个。具体的烹饪方法:把豆腐洗净搅碎成泥,香菇洗净去蒂、晾干; 火腿、胡萝卜切小丁。把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、 鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷。取香菇抹上陷料,在取同上,在用热火蒸熟,放平盘上。打入高汤,加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,浇上香菇豆腐盒上即可。
3.水果豆腐羹
水果豆腐羹做法还是比较简单的,需要准备原料:豆腐250克,哈密瓜100克,盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克。具体的做法是将哈密瓜去皮,切丁。豆腐切丁,飞水备用。高汤人锅烧沸,放入豆腐,调入盐、鸡精、胡椒粉,勾芡,放入哈密瓜丁稍煮即可。
有哪些豆腐减肥食谱呢?除了上述给大家分享的三款豆腐食谱:冻豆腐炖海鱼、香菇豆腐盒、水果豆腐羹以外,还有很多美味又低热量的食谱,爱好美食的MM们可以尝试着做一下,在享受美味的同时不用担心赘肉的滋生。