水果是被女性公认的健康食物，而且水果的吃法各异，很多女性喜欢把各种水果做成水果拼盘，水果沙拉，但是你知道吗？吃水果养生也是存在着养生误区的哦，不要被一些关于水果的谎言所欺骗，下面就来为大家纠正关于吃水果的4大经典谎言，赶快来看看吧!
经典谎言1：水果什么时候吃都有益无害
专家提醒：吃什么都有一个最佳时期，只有按照规律吃水果才能发挥它的最大价值。水果并不是可以随意食用的，因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质，有些水果还含有活性很强的蛋白酶类，可能对胃产生刺激和伤害，出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状。
经典谎言2：水果可以代替蔬菜
专家提醒：一日的营养中，绝大多数的维生素来自于蔬菜。水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。廉价蔬菜有时优于水果。就维生素C的含量来说，廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2—3倍。
水果胜过蔬菜的地方。水果含有有机酸和芳香物质，在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用。而且水果不需烹调，没有营养损失问题。
经典谎言3：水果含的维生素特别多
专家提醒：其实水果的营养价值被那些水果商贩给夸大了。大多数水果的维生素C含量并不高，其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种，来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。比如，要满足人体一日的维生素C推荐量，需要摄入5公斤富士苹果，这绝对是不可能完成的任务。富含维生素C的水果：富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低。
经典谎言4：水果代餐有益健康和美容
专家提醒：不管怎么样，一日三餐是我们应该坚持的，用水果代餐很不明智。人体一共需要将近50种营养物质才能维持生存，特别是每天需要65克以上的蛋白质，20克以上的脂肪，以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上，蛋白质含量却不足1%，几乎不含必需脂肪酸，远远不能满足人体的营养需要。