冬瓜美容又养颜，除此之外还有一个非常好的优点，那就是减肥。冬瓜的热量很低，长期食用，可以让你的身材更为苗条。冬瓜的健康减肥食谱，让大家可以在享受美味的同时，让身材保养的更为完美。一起来看一下这些健康减肥食谱吧!
冬瓜减肥食谱不适合人群：
躯体虚寒、胃弱易泄的人不适合冬瓜减肥食谱。
冬瓜减肥食谱一：三鲜冬瓜卷
1.先将鸡蛋两只搅散，另外锅洗净温热，用肥膘擦一下锅底(即溶化一层油脂)，再将蛋液倒入，晃动锅，使其均匀，烘成蛋皮，切成4.5厘米宽、7.5厘米长的长方片备用。
2.把冬瓜切成4.5厘米宽、9厘米长的大薄片，用沸水烫软即浸凉水激之。
3.香菇去蒂切成薄皮，方腿亦切成较冬瓜略小之薄片。将蛋皮、香菇、方腿与冬瓜薄片叠卷起来(冬瓜在最外层)，用牙签扎住，统统卷好后放入扣碗中，加细盐和黄酒，用鲜汤浸没，上笼蒸15分钟。
4.食用时扣在汤碗中加上味精，淋上麻油即成。色泽红、黑、黄、白相夹，味鲜美，清香爽口。
冬瓜减肥食谱二：冬瓜赤豆汤
1.冬瓜5002克，去皮后与赤小豆30克，同炖烂熟。
2.饮汤可淡饮，亦可加少许食盐调味，可治脾虚水肿、暑热消渴。
3.若在冬瓜赤豆汤中另加新鲜黑鱼一条(100-150克)去鳞及肠脏，再加葱头5枚，清水适量，煲汤服食，可治慢性肾炎及肝病所致腹水。
这两个健康减肥食谱可以配合运动减肥一起施行，一边运动一边采用食疗减肥，可以免去不少节食的痛苦。如果你也有减肥的计划，不如来尝试一下这个冬瓜减肥法吧!
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