减肥也要注意营养的补充，只有营养充足减肥才可以更有动力，但是生活中哪些食物补充蛋白不错呢，下面就是营养专家推荐的有助减肥，但又能补充优质蛋白的食物。
Top1.肉类(包括猪，鸡鸭，牛肉等)。
肉中的蛋白质含量在10%-20%之间，瘦肉是脂肪含量较少的肉，瘦肉的蛋白质含量比肥肉多。肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸。当肉类蛋白质在人体内被消化时，分解出来的胺基酸即可被吸收。
小贴士：如瘦牛肉，每100克中含蛋白质20.1克;酱牛肉，每100克中含蛋白质32克，红烧牛肉，每100克中含蛋白质25克。
Top.2鱼类。
鱼类食品肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物。鱼类脂肪含量低，含量在1-10%，并且蛋白质的含量在15-20%，属优质蛋白质，鱼肉肌纤维较短，蛋白质组织结构松软，水分含量多，肉质鲜嫩，容易消化吸收，消化率达87%-98%。
Top.3豆类。
豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆等。豆类的营养价值非常高，每天坚持食用豆类食品，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率，豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。
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小贴士：豆类中的大豆的脂肪含量有16%左右35%以上的都是蛋白质，可以加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮，而且像红豆，绿豆还可以熬汤喝。
Top.4谷物类。
谷类主要包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮，比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。比如小麦蛋白质含量10%～20%。玉米中每100克玉米含蛋白质4.0克。小米中每100克含蛋白质9.7克。
小贴士：小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品小米粥有安神之效。
注意事项：
吃高蛋白食物后不要急于喝茶，否则茶叶中的鞣酸会与蛋白质结合而生成新物质鞣酸蛋白。
鞣酸蛋白至少有两大弊端：一是难以溶解，使蛋白质无法被人体肠道黏膜所吸收，无疑削弱了高蛋白食物的营养价值，造成浪费;二是鞣酸蛋白是一种收敛剂，有抑制肠道蠕动的消极作用，容易诱发便秘。故进餐后不要忙着去端茶杯，待2小时后再饮不迟。
减肥更要注意营养的补充，尤其是蛋白质的补充，只有蛋白质充足，才会让你的身材更健美，小编想想减肥的亲们也是想自己的身材看起来曼妙丰盈吧。
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